Stock Analysis on Net
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Starbucks Corp. (NASDAQ:SBUX)

손익계산서의 구조 
분기별 데이터

Starbucks Corp., 연결손익계산서의 구조(Quarterly Data)

Microsoft Excel
3개월 종료 2025. 6. 29. 2025. 3. 30. 2024. 12. 29. 2024. 9. 29. 2024. 6. 30. 2024. 3. 31. 2023. 12. 31. 2023. 10. 1. 2023. 7. 2. 2023. 4. 2. 2023. 1. 1. 2022. 10. 2. 2022. 7. 3. 2022. 4. 3. 2022. 1. 2. 2021. 10. 3. 2021. 6. 27. 2021. 3. 28. 2020. 12. 27. 2020. 9. 27. 2020. 6. 28. 2020. 3. 29. 2019. 12. 29. 2019. 9. 29. 2019. 6. 30. 2019. 3. 31. 2018. 12. 30.
회사 운영 매장 82.62 83.15 82.84 82.02 82.47 82.36 82.28 81.93 82.42 81.91 81.29 82.02 81.91 82.20 83.50 84.26 84.88 84.78 84.84 83.40 81.58 79.49 81.45 81.22 81.12 81.81 80.97
허가된 매장 11.69 11.60 12.08 12.45 12.39 12.31 12.65 12.67 12.39 12.27 12.85 11.87 11.74 11.13 10.57 9.75 9.07 8.92 9.09 8.78 7.12 11.50 11.16 10.89 10.63 10.76 11.11
다른 5.69 5.26 5.07 5.54 5.14 5.32 5.07 5.40 5.19 5.83 5.86 6.11 6.35 6.67 5.93 5.99 6.05 6.30 6.06 7.82 11.30 9.00 7.39 7.89 8.25 7.43 7.92
순 매출 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00%
제품 및 유통 비용 -31.26 -31.25 -30.79 -30.97 -30.07 -30.93 -31.62 -31.29 -31.24 -32.13 -32.25 -32.22 -32.07 -32.29 -31.39 -30.58 -29.43 -29.88 -30.36 -31.87 -35.15 -33.32 -31.51 -5.27 -41.16 -41.29 -41.59
매장 운영비 -45.95 -47.66 -44.72 -42.78 -42.01 -43.49 -40.86 -39.70 -40.33 -41.70 -42.06 -42.13 -40.52 -43.41 -42.23 -40.18 -39.58 -42.34 -42.48 -43.26 -60.11 -45.39 -39.76 -67.18 -29.58 -30.92 -30.05
매출 원가 -77.20% -78.91% -75.51% -73.75% -72.09% -74.42% -72.49% -70.99% -71.57% -73.83% -74.31% -74.35% -72.59% -75.70% -73.62% -70.76% -69.00% -72.22% -72.84% -75.13% -95.26% -78.71% -71.27% -72.45% -70.75% -72.21% -71.64%
매출 총이익 22.80% 21.09% 24.49% 26.25% 27.91% 25.58% 27.51% 29.01% 28.43% 26.17% 25.69% 25.65% 27.41% 24.30% 26.38% 29.24% 31.00% 27.78% 27.16% 24.87% 4.74% 21.29% 28.73% 27.55% 29.25% 27.79% 28.36%
기타 운영 비용 -1.60 -1.58 -1.62 -1.53 -1.58 -1.55 -1.60 -1.55 -1.51 -1.45 -1.48 -1.46 -1.66 -1.33 -1.26 -1.33 -0.95 -1.32 -1.36 -1.61 -3.16 -1.58 -1.43 -1.57 -1.31 -1.31 -1.41
감가상각 및 상각 비용 -4.52 -4.78 -4.34 -4.35 -4.17 -4.34 -3.88 -3.75 -3.73 -3.92 -3.75 -4.25 -4.38 -4.82 -4.55 -4.35 -4.73 -5.50 -5.42 -5.85 -8.55 -5.94 -4.95 -5.11 -5.03 -5.65 -5.03
일반 및 관리비 -7.16 -7.22 -7.08 -7.10 -6.32 -7.64 -6.88 -6.78 -6.59 -7.11 -6.67 -6.39 -5.97 -6.31 -6.53 -6.15 -6.60 -6.96 -6.99 -7.08 -9.47 -6.78 -6.12 -6.00 -7.04 -7.54 -6.99
재구성 -0.22 -1.33 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 -0.08 -0.10 -0.07 -0.42 -0.17 -0.06 0.09 -0.68 -0.26 -0.34 -1.07 -3.14 -1.85 0.01 -0.09 -0.18 -0.55 -0.68 -0.65
주식투자대상자로부터의 이익 0.60 0.67 0.49 1.14 0.81 0.79 0.59 1.27 0.76 0.59 0.66 1.08 0.66 0.64 0.50 1.47 1.41 1.16 1.23 1.81 1.62 1.13 1.04 1.36 1.11 0.99 1.02
자산 매각으로 인한 이익 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1.05 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
영업이익(손실) 9.89% 6.86% 11.94% 14.40% 16.65% 12.83% 15.76% 18.20% 17.28% 15.22% 14.38% 14.21% 15.90% 12.43% 14.63% 18.20% 19.86% 14.81% 13.53% 9.00% -16.67% 8.13% 17.19% 16.05% 16.43% 13.60% 15.31%
특정 사업의 매각으로 인한 순이익 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 10.61 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 8.82 0.33 0.00
이자이익 및 기타, 순이익 0.27 0.32 0.30 0.30 0.31 0.40 0.36 0.32 0.23 0.21 0.13 0.37 0.24 0.61 0.00 0.26 0.48 0.26 0.23 0.15 0.30 0.03 0.22 0.24 0.59 0.24 0.37
이자 비용 -1.50 -1.45 -1.35 -1.54 -1.55 -1.64 -1.49 -1.53 -1.54 -1.56 -1.49 -1.49 -1.51 -1.56 -1.43 -1.48 -1.51 -1.72 -1.79 -2.02 -2.86 -1.65 -1.29 -1.42 -1.27 -1.17 -1.13
소득세 전 이익(손실) 8.66% 5.73% 10.88% 13.16% 15.41% 11.59% 14.63% 16.99% 15.97% 13.87% 13.03% 13.09% 14.63% 11.47% 13.20% 27.59% 18.83% 13.35% 11.98% 7.13% -19.23% 6.51% 16.12% 14.88% 24.58% 13.00% 14.56%
소득세(비용) 급부금 -2.75 -1.35 -2.57 -3.13 -3.82 -2.57 -3.76 -3.99 -3.52 -3.46 -3.21 -2.65 -3.42 -2.63 -3.06 -5.93 -3.43 -3.46 -2.76 -0.80 3.17 -1.09 -3.64 -2.99 -4.45 -2.56 -3.09
비지배지분을 포함한 순이익(손실) 5.91% 4.38% 8.31% 10.03% 11.58% 9.02% 10.87% 13.01% 12.45% 10.42% 9.81% 10.44% 11.21% 8.84% 10.14% 21.66% 15.40% 9.89% 9.22% 6.33% -16.06% 5.42% 12.47% 11.89% 20.13% 10.45% 11.46%
비지배지분에 기인한 순손실(이익) 0.00 0.00 0.00 0.00 -0.01 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 -0.01 -0.01 0.00 0.00 -0.01 0.00 0.00 0.00 -0.01 0.06 0.01 0.01 -0.01 0.07 0.00
스타벅스에 귀속된 순이익(손실) 5.90% 4.39% 8.31% 10.02% 11.57% 9.02% 10.87% 13.01% 12.45% 10.42% 9.81% 10.44% 11.20% 8.83% 10.13% 21.66% 15.39% 9.89% 9.22% 6.33% -16.07% 5.48% 12.48% 11.90% 20.12% 10.52% 11.47%

보고서 기준: 10-Q (보고 날짜: 2025-06-29), 10-Q (보고 날짜: 2025-03-30), 10-Q (보고 날짜: 2024-12-29), 10-K (보고 날짜: 2024-09-29), 10-Q (보고 날짜: 2024-06-30), 10-Q (보고 날짜: 2024-03-31), 10-Q (보고 날짜: 2023-12-31), 10-K (보고 날짜: 2023-10-01), 10-Q (보고 날짜: 2023-07-02), 10-Q (보고 날짜: 2023-04-02), 10-Q (보고 날짜: 2023-01-01), 10-K (보고 날짜: 2022-10-02), 10-Q (보고 날짜: 2022-07-03), 10-Q (보고 날짜: 2022-04-03), 10-Q (보고 날짜: 2022-01-02), 10-K (보고 날짜: 2021-10-03), 10-Q (보고 날짜: 2021-06-27), 10-Q (보고 날짜: 2021-03-28), 10-Q (보고 날짜: 2020-12-27), 10-K (보고 날짜: 2020-09-27), 10-Q (보고 날짜: 2020-06-28), 10-Q (보고 날짜: 2020-03-29), 10-Q (보고 날짜: 2019-12-29), 10-K (보고 날짜: 2019-09-29), 10-Q (보고 날짜: 2019-06-30), 10-Q (보고 날짜: 2019-03-31), 10-Q (보고 날짜: 2018-12-30).

수익성의 변화와 안정성

분기별 데이터를 통해 확인할 수 있는 첫째 추세는 전체 수익성의 지속적인 변화이다. 매출 총이익률은 전체 기간 동안 21%에서 29% 범위 내에서 변동하며, 2019년 이후 일부 기간에는 다소 저조한 수익률 하락을 보였다. 특히 2020년 이후 일부 분기에서는 일시적인 하락이 있었으나, 2021년과 2022년을 거치며 다시 상승하는 모습을 볼 수 있다.

영업이익률 역시 변동성을 나타내며, 2018년부터 2020년 초까지는 양호한 수준(약 12%~17%)을 유지했으나, 2020년 후반기에는 부정적인 수익률(특히 -16%대)이 나타났으며, 이후 2021년과 2022년에는 점차 회복세를 보였다. 이는 영업이익이 시장 변동성 및 기타 요인에 따라 영향을 받고 있음을 시사한다.

비용 구조의 변동

제품 및 유통 비용은 전체적으로 수익 대비 비중이 상당히 컸으며, 약 41% 내외를 유지하였다. 이는 원가 압박 또는 공급망 변동의 영향을 보여줄 수 있으며, 일부 분기에는 30%대까지 하락하는 모습도 관찰된다. 매장 운영비 역시 높은 비중(약 30~47%)으로 나타나며, 분기별로 상당한 변동성을 보여 경제적 압박 또는 비용 절감조치의 시사점을 준다.

특히 2020년 이후에는 매장 운영비와 매출원가의 비중이 급증하거나, 큰 폭의 변동이 있었음을 알 수 있으며, 코로나19 팬데믹 등 시장 환경 변화와 관련된 일시적 영향을 고려할 필요가 있다.

이익의 구조와 영향요인

영업이익은 2018년 말까지 강한 양(약 12%)를 보였으나, 2020년 하반기에는 크게 하락 후, 다시 회복세를 나타냈다. 특히 2020년 3분기 이후 부진이 지속되었으며, 일부 분기에서 손실(-16%)이 발생하였다. 이는 매출원가와 운영비 증가, 혹은 기타 비용 증가와 연관이 있을 것으로 보인다.

기타 항목으로는 주식투자대상자 등 금융 투자 이익이 일정 수준 유지되고 있으며, 2022년 이후 일부 분기에는 매각 관련 이익도 나타나 일부 수익 성과에 기여하였다. 이 항목들은 영업외 수익의 변동성 보완 역할을 하며, 전체 순이익에 영향을 미친다.

순이익 및 당기순이익의 추이
순이익은 2018년 후반부터 시작하여 2019년에는 개선세를 보였던 반면, 2020년에는 팬데믹 상황으로 인해 급락하거나 손실로 돌아서는 턴어라운드가 나타났다. 이후 2021년과 2022년에는 일부 분기에서 다시 회복세를 보여, 비용 절감과 수익성 회복 노력이 일부 성공했음을 시사한다. 그러나, 2023년에는 일부 분기에서 성장세가 둔화되거나 정체를 겪으며 안정적인 수익 흐름을 유지하는 데 한계가 드러난다.
전반적 시사점
전체적으로 수익성과 비용간의 균형 잡기가 시장 변동성과 팬데믹 등의 외부 충격에 따라 어려움을 겪었으며, 단기적인 수익률은 재무구조의 일시적 개선 또는 악화에 따라 변동성을 보인다. 비용 관리를 통한 수익률의 개선, 경기 민감성의 대비, 그리고 금융외 수익의 안정적 확보가 앞으로의 핵심 과제라고 판단된다.